« Mangez 5 fruits et légumes par jour », « Ne mangez ni trop gras, ni trop salé, ni trop sucré »… Beaucoup de messages sont véhiculés, dans les médias et à la télé, sur ce que l’on doit ou non manger. Mais qu’est-ce que vraiment l’équilibre alimentaire ? L’équilibre alimentaire est en réalité le fait d’apporter à notre corps […]